Rodina Károlyiovcov nechala v 1930. rokoch premeniť svoj kaštieľ vo Füzérradványi vytvoriť na luxusný hotel. Za krátky čas sa ukázalo, že podnik je úspešný a kaštieľ sa stal obľúbeným miestom odpočinku slávnych osobností doby. Cieľom kaviarne je pripomenúť elegantnú a zároveň bezprostrednú atmosféru hotelového života v kaštieli.

Anglosaská kultúra sa výrazne odráža v zariadení luxusného hotela, barový pult na mramorovej chodbe alebo zamestnanie barmana má takisto korene v dobovej móde. Práve preto celkový dojem z výstavy v kaštieli odzrkadľuje romantiku anglosaských kaštieľov, v niektorých sálach tmavý tón poľovníckych kaštieľov, ale návštevník sa môže zoznámiť aj so zážitkom „noir“, typickým pre 1930. a 1940. roky a známym aj z filmov.

Obnovená kaviareň kaštieľa je zariadená modernými stolmi a stoličkami, ladiacimi so štýlom hotela. Popri osviežení si tu môže na dotykových obrazovkách „prelistovať“ jedálny a nápojový lístok z 1940. rokov, alebo si prečítať noviny pripomínajúce dobovú atmosféru. Vďaka takzvanému „receptovému automatu“ sa dokonca môže oboznámiť s dobovými špecialitami, ktoré svojho času v hoteli často pripravovali.

Návštevníkom v kaviarni popri klubových sendvičoch a kávových špecialitách ponúkajú aj sladkosti pripravené na základe pôvodných receptov rodiny Károlyiovcov, grófov obľúbený rez Károlyi (čokoládový s višňami) a jedinečné remeselné füzérradványske zákusky.

Elegantná kaviareň, v ktorej sa snúbia moderné prvky s tradíciou, je pre návštevníkov prístupná aj bez vstupenky.